因为吃的比较开心, 临走的时候又赏了房言二钱银子, 房言一看李福禄要走了, 赶紧叫住了他。

“李少爷, 这是我们家新推出来的坛子装的水果罐头。跟您刚刚吃过的味道是一样的, 密封性比较好, 能吃上好几天都不会坏呢。”

李福禄一听, 眼前一亮。

房言道：“李少爷，这坛子就不给您要钱了，您刚刚的赏钱还多出来一些呢。”

李福禄一听, 脸色不高兴了，从兜里又拿出来二钱银子，说道：“你这是说的什么话, 你们也是做小本生意的, 拿去。少爷我不差钱！”

说完，李福禄拎着一坛子苹果罐头走了。

到了家里之后, 李福禄本来想自己吃的, 但是想到这东西味道着实好, 而且他母亲最近有些病了。想了想, 就把这坛子罐头拿到正房去了。

李夫人很少能吃到儿子送来的吃食, 她这个儿子，每天最大的爱好就是吃。听说这近一年迷上了外面的一家包子店, 天天跑出去吃。没想到越吃却越瘦了，不像原来一样胖了。

所以, 看到儿子送过来的罐头的时候, 李夫人非常的开心。

“娘，这东西很好吃的，您多吃点儿，说不定吃了之后身体就好起来了。”

李夫人非常给面子的当场就让下人拿来碗和勺子舀了一些出来。没想到，味道真的很好，李夫人也是一口气吃下了两碗。直到身边的仆人提醒，她才住了口。

“怪不得禄儿说好吃，没想到味道真的不错。”

李福禄一听他娘夸赞他了，说道：“娘，您要是喜欢吃，我天天买给您吃。只要您的病能快快好起来就行。”

李夫人笑着道：“我儿有孝心了。对了，娘这两天给你相看了一个姑娘，是你表姨……”

李福禄想到今天又见到了那个身影，扶着头说道：“娘，我头疼，我先回去歇着了。我明日再来看您。”说着，一溜烟儿的跑掉了。

李夫人在后面喊他他也不应，又把李夫人气了一回。

不提李家的事情，房言那边的生意着实好的很。一天下来，有三十多两银子进账，去掉成本，也有十八九两银子的收入。房言知道，这是因为孙家老夫人带动起来的。平时一天能有个五两银子她也就谢天谢地了。

卖了几天之后，房言也终于松了一口气。五天下来，有了50两银子的收入。她也终于可以放心的步入正轨了。

她其实内心并不像她表现出来的那样轻松的，她也是非常的紧张的，罐头这种东西她知道在现代是好卖的，但是她不知道古代好不好卖。而且，从前的时候，他们家主要是做的比较平民化的东西，这次走的是中高档水平，第一次涉足，她真的不知道结果会是怎样的。

一个白色的坛子批发价都是100文，这可是非常高的东西了，房言一次都没敢做太多的。就怕卖不出去砸在手中了。

可是，这些事情她谁都没有说。如果她自己都表现出来没有自信的话，想必房大妮儿、房二河和王氏会更加的紧张的。

过了开业的前三天，第四天、第五天还能有个六七两银子的进账，房言觉得这生意可以做了。

之前削皮的事情都是找的他们家的下人来做的，得用的妇人都去了县城的店铺里帮忙。不仅如此，还又托房氏在县城给他们找了几个手脚麻利的妇人。

房二河和王氏一开始也想找他们村子里相熟的人来做的，之所以没找，一是因为没有像李氏和许氏一样相熟的妇人。二是因为，如果在村子里找的话，怎么去县城也是麻烦的。

他们家的那两个下人是住在县城的，偶尔回一次家。他们家的男人也住在县城，来回拉一些菜。

如果拉一些妇人的话，恐怕别人要说闲话的。走着去的话，又稍微有些远了。综合考虑之下，房二河直接找了他县城的姑妈房氏。

所以，如今他们家剩下的下人，除了老妇人和小孩子，剩下的全都是男的。

男的做这些事情的时候难免不太细心，而且他们家的下人力气又比较大，好多东西都被他们浪费了。所以，房言决定还是找一些妇人来做。他们家的这些下人还是去做一些体力活吧，比如去摘水果什么的。

至于选谁，房言早就想好了，房莲花的嫂子、房青的娘。房莲花和房青也做的话，也给他们算一半的工钱。

需要忙的时间就是早上卯正到巳时的时间，大概就是一个半时辰的样子。一个大人一个月200文，房莲花和房青的话一个月100文。

房言和房大妮儿也会跟着做的。

因为这家店的财政大权掌握在房言手中，所以房言也给房大妮儿开了100文的工钱，自己也一个月从里面拿出来100文。房言问房荷花要不要做，房荷花见大家都做，她也来做了。

本来房青的娘周氏怕女儿心里不得劲儿不想让她去做的，毕竟，房言家里有了很多下人，很多事情都是下人在做的。她作为房青的娘，去做一下也就算了，她怕女儿心思敏感，会想的比较多，觉得低人一等了。没看到嘛，自从房言家盖了大房子，女儿就没以前去她家去的勤快了。

跟房言家搞好关系是村里多少人想求也求不来的，房青的奶奶见房青不去还想打她一顿的。幸好周氏拦住了。

后来一听房言和房大妮儿两个人也做的，她就开导了一下女儿。没想到女儿自己这段时间已经想通了，非常愉快的答应下来了。

房莲花对于这些事情可没什么心理负担的。自从房言家盖了新房子，房言的两个哥哥考上了童生之后，她在村子里的地位隐隐也高了起来。

谁让其他人都没跟童生说过话，没去房言家的大房子里参观过呢？她可是每天都去的，别人羡慕嫉妒的不得了。越是有人说酸话，她心里越开心。证明别人得不到，所以嫉妒她啊。

一听到房言说想让她和她嫂子来帮忙，她立马就答应下来了。

回家的时候跟她嫂子提起来的时候，也是非常的得意的。

她嫂子平时也没什么事儿的，现在又是农闲的时候，每天也就在家里看看孩子做做饭什么的。闲得很！这会儿，她给她嫂子介绍这么一个财路，她嫂子可不就会感激她吗？

她娘听到了也开心的不行，立马就替她嫂子答应下来了。就早上那一个半时辰，她看孩子，她收拾碗筷。女儿和她嫂子之间搞好关系还是很有必要的，以后出嫁了之后，他们老了，女儿还是要靠她大哥和大嫂的。

每天早上这几个人到了之后，房言先盯着大家把手洗的干干净净的，手上不能留一点指甲，不能到处乱摸东西。他们有一间专门的房间来做罐头的。

家里的下人先去树上把水果摘下来，运过来之后，两个下人开始洗一洗。然后房青娘和莲花嫂子就开始削皮，削好皮之后，放在水盆里面。

房青和房莲花从水盆里捞出来，开始切块儿。切完之后放到盆子里。

切好一部分之后，就端到隔壁房间去。

房大妮儿放一些盐进去。接下来，一个下人烧火，房言就开始煮一煮。

当然了，房言和房大妮儿做的并不多。因为不确定一天能卖出去多少，所以他们制只做出来一部分。其余时间，她们俩不是在切块儿就是在削皮。

房言看着房青娘和莲花嫂子削的皮，非常满意的点了点头。果然这些事情还是妇人们做的比较好，男人粗手粗脚的容易把皮削的太厚了。

根据这几天卖出去的量，房言一般都是少准备一些。因为就怕削好皮之后卖不出去。

而且，他们除了把这些成品送到县城之外，县城还有他们家的两个下人，也就是之前在野菜馆帮忙的妇人和她男人处理后面的事情。

因为罐头的做法目前还是保密的，所以房言不太放心别人去做。等到将近巳时的时候，房言跟着家里的下人们去县城。

因为刚开张，房言还不太放心，所以会跟着来的。而且，她也想找找新的灵感，看看他们家还能卖些什么东西。

这天，房言正在店铺里帮忙，突然发现了一个熟悉的身影。因为这个人的气质太过于与众不同，所以房言到现在还记得这个人。

房言假装不记得，上前问道：“客官，需要点什么？”

秦墨身边的程管事一看房言上前了，立马站到了秦墨的前面。

秦墨看了一眼程管事，程管事立马后退了一步。

“看到这里新开了一家店，所以过来瞧一瞧有什么新鲜的吃食。”

房言笑着道：“这是我们家新做出来的东西，水果罐头，保证吃了神清气爽，吃了一碗还想吃第二碗。”

秦墨这才认出来房言，笑着道：“许久不见，你倒是长高了些。你们家不是隔壁的野菜馆吗，你怎么来这里了。”

房言挑了挑眉，没想到这位贵人竟然还记得她。