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穿成流放罪妃后的发家生活 第57节

虽然吃不着那闻起来很香的莲藕汤,还有那香辣椒麻的田螺肉,但杨枝枝并没有觉得馋,她吃得很饱很饱。

只是吃完后,杨枝枝有点怀疑,这样的美味还吃下这么多当真能让她瘦?

徐云兰这一顿不用说,也吃得很是满足。

螺蛳肉不管清炒还是香辣,都各有滋味,就算吃了香辣田螺肉,再去吃那道专门给枝枝做的少油少盐的韭菜炒田螺,依旧被惊艳,带着点鲜甜的脆,螺蛳肉还很肥美有点爆汁的感觉。

吃完暮食,许沁玉还切了点冬梨分给大家吃。

冬梨也快下市了。

这里的水果本来不多,冬天和初春时能吃的水果就更加少。

杨枝枝吃了半个梨,听见许小娘子说,“你晚上吃的盐不重,回去后应该不渴,但回去还是喝盏白水,莫要喝茶水,超过酉时末就不要再喝水,白日时最好也喝个七八盏的白水,多喝水。”

杨枝枝点头,两人同许小娘子告辞坐着马车回去,徐云兰先让车夫送了枝枝回府,又借了县令家的马车和车夫送她自己回徐家,最后车夫驾车回县衙。

杨枝枝回到县衙府后,先过去母亲卫氏那边。

卫氏前些日子见女儿吃水煮菜都晕了过去,自然心疼,也是毫无办法了,最近都由着闺女去东来居吃,还以为枝枝又是在东来居吃过才回。

没想到,枝枝过来依偎在她身边说,“娘,今天云兰带我去了做奶黄包的那家用的暮食,原来奶黄包并不是庆丰糕点铺和东来居的点心,而是个才十五六的小厨娘做的。”

卫氏惊道:“十五六的小厨娘?”倒是第一次听说,还是个白案好手。

杨枝枝笑道:“对,看见许小娘子时我也很震惊,后来许小娘子还告诉我应该怎么减重,还特意给我做了减重的暮食,我吃了一碗豆饭,一碗韭菜炒螺蛳肉,还吃了清炒莱菔,两个酱汁煎蛋,最后又吃了半个梨,娘,许小娘子不仅白案了得,做的菜也特别好吃,明明给很少的油和调料,但味道比我在东来居吃过的还美味,许小娘子还说我明天早上去过净房后应该能轻上个两斤。”

许小娘子原话好像是说她这几日吃的都是重油重盐,所以只要接着吃减脂餐,头几日就能掉上好几斤。

卫氏皱眉。

这个小厨娘就是诓人的吧。

哪有吃这么多还能减重的,怕是吃喝下去的都得有一两斤重,明日早起还能轻了不成?

厨艺好也不能随意骗人呀。

卫氏自然不信,她道:“厨艺好只是厨艺好,枝枝若喜欢吃这小娘子做的吃食,以后经常去找她买些就是。”

“娘!”杨枝枝有点生气,“许小娘子是云兰的朋友,不许这样说。”

卫氏道:“好好好,娘不说就是。”

母女二人不再聊许沁玉,杨枝枝陪着卫氏聊了会儿便回房洗漱歇下。

杨枝枝吃过许沁玉做的吃食后,心里是有点期待的,但卫氏根本不信,没尝过许沁玉做的吃食,她心里也不认为一个十五六岁的厨娘能有多厉害的手艺,恐怕就是做些个枝枝没吃过的新鲜吃食,不是说,那小娘子就是专门卖鱼的,味道还不错,应该是有些做河鲜的配方罢了。

……

次日晨起,杨枝枝先过去净房,又回屋洗漱。

洗漱过后,她就感觉饿,想着梳妆打扮下就去东来居用朝食。

朝着铜镜中的肉乎乎的脸庞,杨枝枝突然就想起昨天在许小娘子那里吃的减脂暮食。

她心中一动,就去称了称体重。

其实她并不是天天都称体重。

有种大秤,是专门称大重量东西的,有个椅子,把要称的东西放上去,当然,即便是这种大秤,满打满算也就只能称个两百斤内的,杨枝枝体重还没到两百,但平日她也不会总去称,称重时需要人帮着,是有些麻烦的。

喊了丫鬟帮忙,杨枝枝称过体重。

看着上面的重量,她愣了愣,竟比昨日轻了两斤?

她昨日的时候刚好是称过重量的,一百八十斤,现在却只有一百七十八。

杨枝枝又惊又喜的,没想到许小娘子没骗人,吃那么多她起来竟然还轻了。

其实昨日暮食她并没有吃得很撑,也就是刚好饱了,等到入睡时已经微微有些饿意,但饥饿感不重,完全没甚影响,伴随着这种轻微的饥饿感入睡的。

杨枝枝万分欢喜,先过去正院。

卫氏跟县令杨甲荣也是刚起穿戴好,听见外面传来女儿的声音,卫氏急忙开了房门,见到女儿提着裙角冲到她面前,

“娘,娘,我轻了两斤呢!”

卫氏惊讶,“真的轻了?”

杨枝枝笑道:“娘问春红,春红帮着我称的,的确是比昨日早晨轻了二斤。”

春红使劲点头,“夫人,姑娘真的轻了二斤。”

卫氏忍不住吸了口气,那小厨娘竟不是忽悠枝枝的,而是真的厉害呀。

杨甲荣还不知发生何事,忍不住问了句。

卫氏就把昨日枝枝同她说的事情说了说。

小厨娘?徐云兰那丫头也认识的?

杨甲荣觉得这小厨娘应该就是过年时候,徐孔目宴请他请来的厨子,不然也不会同徐云兰相熟。

杨甲荣同家里人说了说,卫氏惊讶道:“竟是她?”

这事儿老爷就跟她说过,没敢告诉枝枝,就怕她贪嘴。

卫氏又忍不住说,“听说才十五六岁,就比枝枝大点,怎地厨艺就如此了得。”

杨甲荣道:“不过是天赋罢了,就像有些人读书厉害过目不忘,有些人就不是读书的料却在其他地方有些厉害之处,三百六十行,行行出状元嘛。”

既然小厨娘有真本事,卫氏打算亲自过去小厨娘家中一趟。

又能让枝枝吃饱,还能让枝枝减重,她当然要重视起来,她希望枝枝可以到正常人的体重,可以身体健康。

卫氏洗漱好,换了身衣裳,就同枝枝过去桂花巷。

枝枝还让春红过去徐家一趟,跟云兰说下她过去桂花巷了。

……

许沁玉正看着成哥儿卤肥肠,配方跟比例她虽交给了成哥儿,但现在还是她配着,成哥儿在旁边看着。

等肥肠卤好,许沁玉让成哥儿给田屠户送过去。

而卫氏跟女儿一到桂花巷就闻见一股子特别浓郁的香味。

杨枝枝道:“肯定是许小娘子在煮吃的。”

刚到裴家门口,二人下了马车,杨枝枝就见昨日的小少年提着一大篮的东西出来。

闻顺成也认出杨枝枝,挠挠头道:“姐姐可是找我四嫂的,我四嫂正在院子里。”

杨枝枝脸颊微红,点点头,跟着卫氏进到院子里。

果然瞧见许小娘子同她婆母正在院里忙着。

许沁玉听见脚步声,回头见是杨枝枝。

她笑道:“杨姑娘如何?可是轻了?”

杨枝枝兴奋道:“许小娘子你真厉害,我当真轻了两斤。”

许沁玉知道杨枝枝当然能轻。

杨枝枝又给许小娘子介绍说,“这是我的母亲。”

许沁玉冲卫氏微微颔首。

卫氏走到许沁玉身边温声道:“今日过来是为枝枝减重之事,我便不与小娘子说些旁的,身为母亲我最担心的就是枝枝,枝枝从小贪吃,就胖,总遭人嘲笑,现在越来越重,身体也变差,郎中也说枝枝该减重,但我同枝枝尝试过几次,都是吃水煮菜,每次都失败,如今知晓吃饱也能减重,所以就希望许小娘子可以给枝枝做朝食和暮食,许小娘子放心,我不会亏待你的。”

第50章

卫氏这些都是真心话, 只要能够让枝枝吃得饱吃得好还能减重,让枝枝的身体康健起来,她什么都愿意付出。

卫氏说完,又忍不住说, “要是许小娘子愿意, 我可以每个月给许小娘子二十两银子, 也不用徐小娘子亲自跑腿,每日做好朝食暮食后,我喊家中的丫鬟或小厮来取就好, 不耽误许小娘子其他事儿的。”

“夫人不用每个月付这么多的。”许沁玉笑道:“夫人有所不知,再过些日子, 我在西城的食肆就要开业,到时候杨姑娘朝食跟暮食时可以直接过来吃,我会把杨姑娘点的吃食调整过,按照木签上面定的价格结账就是。”

她以前开私房菜馆, 也给人做过减脂餐, 大多数都是那种私人订制,还挺火爆的。

只要是减脂餐想要做到味道好比较难,减脂餐难吃,那根本就不想吃, 自然就想继续喝奶茶吃火锅烤肉这些美食,所以减脂餐的味道也非常重要。

即便是减脂餐, 她同样可以做出让人惊艳的味道。

卫氏笑道:“那恭祝小娘子食肆生意大火,财源滚滚, 不过许小娘子这生意还有半个月, 加上开业前期都忙着, 且就算开了业, 许小娘子做的朝食暮食肯定跟枝枝减重的朝食暮食不一样,更加麻烦,所以还请许小娘子莫要拒绝,就按照二十两一个月付给许小娘子,以后由着许小娘子来做枝枝的朝食暮食。”

她是想着,多付些银钱,人家小娘子也能更加用心。

不然等开了食肆忙起来,单独准备枝枝的朝食暮食也很麻烦,小娘子嫌麻烦就不想继续给枝枝做吃食可怎么办。

一个月做下朝食暮食就赚二十两,许沁玉当然不会跟银子过不去,“既然如此,那我就不推辞了,夫人还请放心,我保证杨姑娘每日吃食都不重样,或许会瘦得慢一些,但绝不会伤了杨姑娘的身体,也能让她吃饱。”

卫氏所求也不过如此。

人家都愿意付二十两银子一个月,许沁玉自然不会小气,留下卫氏跟杨枝枝在家中用的朝食。

朝食自家人吃的是奶黄包,奶馒头,还有熬了些豆粥,豆粥里面还加了适量粳米,口感会更好些,配了点她腌制的小菜,简简单单的一顿朝食。

既然杨枝枝和卫氏留在家中吃朝食,还剩些昨天泡的豆子,许沁玉就取了个砂锅加了清水,又抓了一把粳米清洗过后跟豆子一起放在砂锅里煮着,粥煮好后,加点盐巴调味,加入腌好的鱼片,这鱼片切的薄如蝉翼,只用粥的温度就能烫熟鱼片,最后撒上葱花就成了。

一道简单的生滚鱼片粥,还是适合减脂人吃的,因为加了些杂粮,也没给油,味道比较清淡鲜甜。

鱼片粥里还有豆子的软糯清香,口感更加丰富点。

鱼片粥是还不够的,许沁玉清炒了个春笋丝,又用两个鸡蛋煎了张蛋皮,煎蛋皮也只是给了几滴油而已。

煎好的蛋皮卷上春笋丝就成了最适合减脂的蛋皮卷饼。

杨枝枝跟卫氏坐在堂屋,闻氏还沏了两杯茶给她们喝。

喝茶的时候,两人就闻见浓浓的粥香,还有股鲜味。

东来居也是有肉羹粥的,不知许小娘子做的这鱼粥味道又是如何?

因为卫氏,今日这顿朝食就是堂屋用的。

鱼片粥刚好分给杨枝枝和卫氏一人一碗,只是给卫氏尝尝杨枝枝吃的减脂餐的味道而已,其余的奶黄包奶馒头跟小咸菜卫氏都能吃,但杨枝枝肯定不能吃,不过许沁玉见她目光还是落在奶黄包上,就又分给杨枝枝一个奶黄包。

杨枝枝高兴道:“许小娘子,我还能吃这奶黄包吗?”

从云兰那里吃过后她就惦记上了。